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Plat du jour

 

Notre équipe de cuisine vous propose désormais un LUNCH en semaine de 12h00 à 14h00. Il est composé de 2 services et est à un prix démocratique de 18€ pour une qualité digne de Maison Bois.

Réservez maintenant : 087/29.90.90

 

 

 

Activités Diverses

 

Nous vous proposons aussi;

 

- Salle de banquet

- Tennis

- Omnitou

- ...

 

Contactez-nous pour plus d'informations.

PLATS RAPIDES

CARTE RESTAURANT

CARTE DES VINS

CARTE DU TEA ROOM

Si vous êtes pressé, nous vous proposons les quelques plats rapides suivants ;

que nous nous engageons à vous servir endéans les 15 minutes.

 

 Spaghetti bolognese - 10.50

Fettuccini à l’huile de truffe, jambon de parme, roquette et parmesan - 16.00

Fettuccini à la crème d’ail et scampis - 15.50

Le mi-cuit à l’huile de truffe sur lit de roquette et parmesan - 20.00

Les croquettes de crevettes grises artisanales (2p ou 3p pièces) - 13.00 / 16.50

Les entrées

 

Le carpaccio de boeuf à l'huile d'olive (sans gluten) - 10.50

Les fondus au fromage artisanal (2 ou 3 pièces) - 10.50 / 12.00

Les croquettes de crevettes grises artisanales (2 ou 3 pièces) - 13.00 / 16.50

La soupe de poissons maison et ses accompagnements - 12.00

Les scampis à la crème d'ail persillée (6 pièces) - 12.50

Les scampis à la crème et à l'estragon (6 pièces) - 12.50

Les scampis grillés sauce tartare (6 pièces) - 12.50

 

Les Viandes

 

Le mi-cuit à l'huile de truffe sur lit de roquette et parmesan - 20.00

Le filet d'agneau sauce pain d'épice et polenta grillée - 23.00

Le jambonneau moutarde à l'ancienne - 18.00

Les ribs marinés - 14.00

L'osso bucco à la milanaise -  17.00

Les Grillades

 

Le Cuberoll Uruguayen - 25.00

Le steak ( 240 grammes) - 22.00

Le steak ( 180 grammes)  - 18.00

La brochette de boeuf et sa garniture (lard & oignon) - 23.00

La brochette de dinde - 15.50

Le magret de canard au piment d'Espelette - 20.00

Les viandes sont accompagnées des sauces au choix et de frites maison, croquettes, pommes grenailles au romarin, gratin dauphinois, pomme paillassons, riz, purée ou pâtes.

Nos sauces maison et nos légumes

 

Poivre vert  - 3.70

3 poivres Cognac - 3.70

3 sauces froides (poivre, curry & poivrons) - 3.70

3 poivres crème - 3.70

Provençale - 3.70

Curry - 3.70

Champignons crème  - 3.90

Roquefort - 3.90

Béarnaise - 3.90

Maison-Bois (crème, champignons, poivre vert, cognac) - 4.00

Salade vinaigrette ou mayonniase ou italienne - 3.70

Assiette de crudités - 3.70

Légumes chauds - 3.70

Les Poissons

 

Le mi-cuit de thon rouge - 22.00

La darne de saumon béarnaise - 19.00

La sole meunière au beurre citron - prix du jour

Le dos de cabillaud cuit sur sa peau et son bouillon safrané - 

 

Nos poissons peuvent être servis avec une sauce au beurre citronné et peuvent être accompagnés de frites maison, croquettes, pommes grenailles au romarin, gratin dauphinois, pommes paillassons, pâtes ou riz.

Les PLATS

 

Le risotto aux légumes et mozzarella buffala pannée - 15.50

Le carpaccio de boeuf à l'huile d'olive et sa salade italienne - 15.00

Les croquettes de crevettes grises, frites et crudités (2 ou 3 pièces) - 16.50 / 20.50

Les fondus au fromage, frites et crudités (2 ou 3 pièces) - 13.50 / 16.00

Les scampis à la crème d'ail persillée (9 ou 12 pièces) - 17.00 / 20.00

Les scampis à la crème et à l'estragon (9 ou 12 pièces) - 17.00 / 19.20

Les scampis grillés sauce tartare et crudités (9 ou 12 pièces) - 17.00 / 19.20

Le toast cannibale - 10.00

Le croque-monsieur crudités - 10.00

Les boulets maison à la liégeoise ou à la sauce provençale - 14.00

Le couscous de légumes - 13.00

Le filet américain - 14.50

Les SALADES

 

La salade tiède de saumon, sa vinaigrette au yaourt et ciboulette - 16.00

La salade aux lardons - 15.00

La salade tiède au chèvre - 14.00

La salade de chèvre chaud et saumon fumé - 17.50

Salade camembert, pomme et lardons grillés - 14.00

Les Pâtes

                                                                                                                                  PORTION REDUITE

Les spaghettis bolognese - 10.50                                                                                      9.00

Les macaroni au gratin - 11.50                                                                                          9.00

Les pâtes aux légumes forestiers (plat végétarien) - 11.50                                                 9.00

La lasagne maison - 14.00                                                                                                 11.00

Les fettuccini à la crème d'ail et scampis - 15.50                                                                12.50

Les fettuccini à l'huile de truffe, jambon de parme, roquette et parmesan - 16.00              13.00

Les cannelloni au saumon frais, ricotta et épindards - 16.00                                              13.00

Les plats juniors (- de 12 ans)

 

Les spaghetti bolognese - 9.00

Les macaroni au gratin - 9.00

Le cheese burger maison, frites et salade - 11.50

Les nuggets de poulet (6 ou 9 pièces) - 8.00 / 9.50

La boulette frite à la liégeoise - 11.50

Les desserts

 

Le Tiramisu au spéculoos - 6.00

La dame blanche - 6.00

La brésiliènne - 6.50

Le café glacé - 6.50

L'Assiette de fromage - 8.00

Le moélleux au chocolat - 6.50

La crème brulée - 5.50

La mousse au chocolat - 5.50

Le flan au caramel - 5.50

Soupe d'ananas aux épices sorbet framboise et espuma au lait de coco - 7.00

Assiette café gourmand - 7.00

Tartelette au chocolat et oranges confites - 6.00

Chantilly - 1.00

Nos vins

 

Maison

 

Chardonnay

Carignan

Syrah

Vin moelleux

 

 

Blanc, Rosé & Rouge

 

Blanc - Luc Pirlet

Rouge - Luc Pirlet

Rosé - Luc Pirlet

Pacherenc du Vic-Bihl

 

 

1/2

8.00€

 

11.00€

11.00€

10.00€

14.00€

 

 

1l

15.20€

 

16.20€

16.20€

14.70€

21.00€

 

 

1/4

4.00€

 

5.50€

5.50€

5.00€

7.00€

 

 

Verre

2.40€

 

3.30€

3.30€

3.00€

4.20€

Les Réserves

 

Chardonnay

Carignan vieilles Vignes

Merlot

Cabernet sauvignon

Pinot Noir

 

 

Blanc

Rouge

Rouge

Rouge

Rouge

 

 

 

16.20€

16.20€

18.00€

18.00€

20.00€

Les prestiges

 

Limoux Grande Vallée

Limoux Grande Vallée

 

 

Blanc - Chardonnay - Chenin

Rouge - Merlot - Cabernet - Malbec

 

 

 

28.00€

28.00€

vins blanc

 

Chili

Alsace

Bourgogne

 

Val-de-Loire

 

Champagne

 

 

Chardonnay

Pinot Gris

Saint Veran

Macon

Sancerre

Pouilly-Fumé

Champagne

Champagne

 

 

Luis Felipe Edward a Colchagua Vallée

Domaine Dopff au Moulin à Riquewihr

Domaine de la Dénante Robert MartinMacon

Davayé de Robert Martin

Vieilles Vignes Domaine B.Reverdy

Domaine Tibault d'André Dezat

Jacquart Brut Mosaique

Jacquart Brut Mosaique Rosé

 

 

 

19.00€

28.00€

25.00€

23.00€

32.00€

30.00€

55.00€

55.00€

Vins Rosés

 

Languedoc

Provence

Alsace

Val-de-Loire

 

 

Syrah

Côtes de Provence

Pinot Noir

Sancerre

 

 

Domaine Luc Pirlet

Château des Gavelles

Grès Rosé Domaine Dopff Au Moulin à Riquewihr

Domaine Bernard Reverdy Saignée de Pinot Noir

 

 

 

14.70€

17.00€

22.00€

32.00€

Vins rouges

 

Alsace

Rhône

 

 

 

Val-de-Loire

 

Chili

Bordelais

 

Bourgogne

 

Beaujolais

Argentine

Espagne

 

 

Pinot Noir

Rasteau Prestige

Lirac

Côtes du Rhône

Crozes-Hermitage

Saumur Champigny

Sacerre

Cabernet Sauvignon

Blaye

Médoc Cru Bourgeois

Hautes Côtes de Nuits

Savigny les Baune

Saint-Amour

Malbec

Tempranillo

 

 

Rouge des 2 Cerfs de Dopff au Moulin

Côtes du Rhône Villages

Château de Mont Redon Fam. Abeille & Fabre

Ortas Les Vignuiers

Cave de Tain l'Hermitage

Domaine Langlois

Pinot Noir Domaine Reverdy

Réserve de la famille Luis Felipe Edwards

Château Mayne Boyer Chaumet

Château Patache d'Aux

Domaine Michel Gros

Domaine Fougeray de Beauclair

Vignerons de Bel Air

Don Cristobal a Mendoza

Finca Constancia

 

 

 

28.00€

25.00€

27.00€

19.00€

25.00€

22.00€

32.00€

25.00€

20.00€

32.00€

32.00€

39.00€

25.00€

25.00€

23.00€

1/2 Blanc

 

Alsace

Bourgogne

Val-de-Loire

 

 

Pinot Gris

Saint Verran

Sancerre

Pouilly-Fumé

 

 

Domaine Dopff au Moulin à Riquewihr

Domaine de la Dénante Robert Martin

Château de Fontaine Audon

Domaine Tibault d'André Dezat

 

 

 

18.00€

15.00€

19.00€

17.00€

1/2 Rosés

 

Alsace

Loire

 

 

Pinot Noir rosé

Sancerre

 

 

Domaine Dopff au Moulin à Riquewihr

Domaine Bernard Reverdy

 

 

 

17.00€

18.00€

1/2 Rouges

 

Bordelais

 

Alsace

Loire

 

 

Mayne Boyer Chaumet

Patache d'Aux

Pinot Noir

Sancerre

 

 

1ère Côtes de Blaye

Cru Bourgeois Médoc

Rouge des 2 Cerfs de Dopff au Moulin

Domaine Bernard Reverdy

 

 

 

12.00€

20.00€

17.00€

20.00€

Prestige blancs

 

Rhône

Bordelais

 

 

Châteauneuf du pape

Château La Louvière

 

 

 

39.00€

49.00€

 

 

Château de Mont Redon

Graves Pessac Léognan

 

 

 

2011

2007

 

Prestige rouges

 

Rhône

Bordelais

 

Bourgogne

 

 

Cornas

Château La Louvière

Château Sociando Mallet

Gevrey Chambertin

 

 

 

49.00€

49.00€

49.00€

49.00€

 

 

Les Arènes Sauvages 100% Sirah

Graves Pessac Léognan

Cru Bourgeois Haut-Médoc

Les Jeunes Rois de Tortochot

 

 

 

2009

2006

2008

2011

Les crêpes

 

Crêpe au sucre

Crêpe à la cassonade

Crêpe à la confiture

Crêpe Chantilly

Crêpe au Nutella

 

1pce  /  2 pce

 

2.30€ / 4.20€

2.30€ / 4.20€

2.50€ / 4.70€

3.00€ / 5.50€

2.50€ / 4.70€

Divers

 

La panna cotta

Le tiramisu

La crème brûlée

La mousse au chocolat

Le flan au caramel

 

 

6.00€

6.00€

5.00€

5.00€

5.00€

Les Glaces

 

1 boule

2 boules

3 boules

La dame blanche

La brésilienne

Le café glacé

Roll orange / grenadine

Calypso orange / coca

 

 

1.70€

2.70€

4.00€

6.00€

6.00€

6.00€

3.00€

4.00€

Nos Gaufres

 

Bruxelles au sucre

Bruxelles au Nutella

Chantilly

 

 

4.00€

4.50€

5.00€

vanille - chocolat - fraise - moka

Location de Salle

 

Nous mettons à votre disposition certaines salles pour l'organisation d'événements tels que…

 

- Foires

- Expositions

- Concerts

- Sports en salles

- ...

 

Contactez-nous pour plus d'informations.

Wifi Gratuit

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Profitez de notre WiFi, mis à votre disposition gratuitement.

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